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六 饮食一剂

平时应吃新鲜清淡的食物

如山药 冬瓜

绿豆等以及富含粗纤维的豆类和玉米

洋葱中含有类似降糖药物甲磺丁尿物质

经常食用既可降糖

又可充饥

应忌食含精制糖多的食物

如糖果 蜜饯

甜糕点等

肥胖者忌食动物脂肪和内脏

应尽量少饮或不饮酒

若同时患膏甘油三脂血症

脂肪肝等

则应禁酒

七 饮食配方

每日主食四百克

按黄豆粉

面粉各一百克

玉米粉两百克的比例混合食用

每日副食中动物性食物一百五十克

蔬菜五百至七百五十克

烹调用油十五克

这样每天可以摄取蛋白质九十克

脂肪七十克

碳水化物两百五十克左右

他们在膳食总热量中分别占十八至十九

三十至三十二

五十至五十五

为了避免饮食过于单调

黄豆 大青豆

黑豆 绿豆

赤豆可以轮换食用

大米和面粉亦可交替食用

曾有报道用绿豆粉丝代替大米作为主食

以黄豆制品作为主要副食

适用于十粒糖尿病患者

一般三天左右

尿糖即从转为正常

血糖一从十一一至十四四毫克分子每升降至正常

把简易食料南瓜早晚个两百五十克

蒸煮

炖货制县

做南瓜包子吃均可

先葱头一百克洗净

开水烫后切细

加适量酱油调味

佐饭食汁

每日二次

黑木耳

扁豆各等份晒干

共盐成面

每次负九克白水送下

带蛹蚕茧十个

水煎服

每日二次

用于消渴虽贫的治疗

山药一百二十克

洗净蒸熟

饭前一次用完

每日二次

用于糖尿病口渴

尿多易激症

玉米粒五百克

加水煎煮至开花

分四次吃

有降低血糖及利尿作用

适用于尿带甜味

身有浮肿

尿量多的患者