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李木木失笑

听到朱要明问

这两盘是什么肉啊

都是牛肉

只不过腌制的方式不一样

这盘肉呢

是铺满辣椒片

也加了别的调料的

这个条状的

是用香辛料腌制成的

这么辣

没问题吧

黄克潇看着牛肉片上的辣椒

缩了缩脖子

有点害怕

林木木解释

别看辣椒多

看着辣

你把它往辣锅里一涮

里头的辣椒都被辣锅吸收了

这牛肉本身裹上了辣锅里的味道

便没有那么辣了

真的假的

这不是辣上加辣吗

黄克萧仍旧谨慎

我夫人岂会骗你

顾尚清夹起一片辣椒牛肉片

儿啊

试一试不就知道了

说完

便将牛肉片放入辣锅中

其他人则先吃别的

看顾尚清吃完再决定要不要吃辣椒牛肉片

这又是什么

朱耀明指着桌上的一碗

看起来像是某种冻状

是鸭血

用鸭血凝固成冻状

放入蜡锅或者骨汤锅里都可以

不过呢

我还是推荐放入蜡锅中

这鸭血煮熟了以后啊

筷子是夹具不住的

筷子和勺子并用

将鸭血捞出

蘸些蘸料

至嫩滑

至入口即化

是难以言喻的口感

他一边说

一边端起放着鸭血的碗

三分之二放入麻辣锅

剩余的放入骨汤锅

孩子们都还不太能吃辣

放入骨汤锅的是给他们吃的

黄克潇不是很有信心的

我头一次知道鸭血还能吃

不新奇吗

处理好之后

是不腥的

而且不论是麻辣锅还是骨汤锅

汤底本身都有调味

汤底的味道被鸭血吸收之后

再蘸上蘸料

那更是一点腥味都没有了

这时候

顾尚清的牛肉片也煮好了

他捞了出来

众人见状

全都停下了动作

齐齐看向他

顾尚清被他们看的都生出压力来了

夹着肉片

蘸了些蘸料

一整片放入口中

哎 怎么样

怎么样

黄克萧着急的问

他可太想知道了

顾尚清细细的嚼完咽下去

这期间面色不改

咽下之后

他一脸惊喜道

好吃啊

牛肉怎么腌制的这么嫩

而且正如夫人所说

被辣锅煮过之后

反而掩盖了牛肉片上本身的辣椒味道

吃进去就只有辣锅的味道加上腌入味的香辛料的味道

真的假的

哎

你向来主意多

跟老朱都不相伯仲的

不会故意这么说坑我的吧

黄克潇就差直接说顾尚清奸诈了

顾尚清笑了一声

你若不信

不吃便是

哎 老朱

你尝尝尝

那我也尝尝

朱耀明说着

加了一片放入辣锅里

其他人见状

也纷纷放进去

除了三个孩子

便只剩下黄克肖没放

朱耀明嘿嘿笑了两声

老黄

看不出你胆子这么小啊

你瞧瞧

连老爷子和老夫人都吃呢

你能不能别叫我老黄了

跟换狗似的

黄克潇夹起辣椒牛肉片

切

谁说我不敢了

说完便一脸严肃的把牛肉片儿放入锅中

朱耀明又说

他呀

就是不怎么能吃辣

黄克潇嘴硬道

谁说的

我还是挺能吃辣的

鸭血可以吃了

朱耀明第一个把鸭血捞了出来

你说的口感这么奇妙

我倒是要尝尝

朱耀明正要吃

不然炖了一下

又转头问黄克潇

哎

你是不是不敢呢

谁说的

黄克霄也给自己捞了一块鸭血

在战场上什么场面没见过

怎么会不敢吃小小鸭血

朱耀明嘿嘿笑了两声

似乎是不信黄克霄说的话

朱耀明也没再说话

用勺子咬着鸭血

蘸了点蘸料

又吹了几口

鸭血仍旧烫着

朱耀明便已经迫不及待的将鸭血送入口中

朱朱明震惊的连连点头

话都说不出来了

也没见他如何嚼

就咂摸了几下

直到吞了下去

朱耀明眼睛都亮了

太好吃了

一美

你是怎么想到的

连鸭血都能这样吃

真是入口即化呀

嫩起来是一种形容不出来的感觉

嗯

太奇妙了

说完

他便又起身捞了一勺子鸭血放入料碟中

真的这么好吃吗